麻婆なす - 夫婦で対決 ダイエットバトル

麻婆なす

サードシーズン　19日目

夫：体重　74.6kg　前測定より　 －0.4㎏　スタート時より　－0.8㎏
妻：体重　52.6kg　前測定より　 －0.2㎏　スタート時より　－1.0㎏

夫：体脂肪　25％
妻：体脂肪　26％

今日の一品：麻婆なす

今日の一品、色は悪いですが、なすの苦手な次男坊も
食べられるように、麻婆味にしました。

市販の麻婆豆腐の素で作ったのですが、
自分でアレンジするときって、分量に悩みますが、
思い切って、なすを豆腐と同じくらいの分量で作ってみました。
味はちょっと薄めですが、高血圧の予防、減塩とおもえば、
たいしたことはありません。十分いけます。

なすといえば、個人的に揚げなすが好きなのですが、
なにぶん、なすは油をいっぱい吸っちゃいますからね。
あと、次男坊は揚げなすはちょっと苦手です。
そんなこんなで、麻婆なすになりました。

また作ろうっと！

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