大好き手羽先 - 夫婦で対決 ダイエットバトル

大好き手羽先

サードシーズン 48日目

夫：体重 75.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より ±0㎏
妻：体重 52.6kg 前測定より ＋0.6㎏ スタート時より －1.0㎏

夫：体脂肪　26％
妻：体脂肪　27％

今日の一品：手羽先

通院している歯医者の近くに、市場があり
そこの総菜屋の手羽先が大好きなんです。

今日は休みで、歯医者の予約を入れていたので、
ついつい立ち寄って買ってしまいました。

以前、ＴＶで名古屋の人は手羽先が大好き＆有名で、
より美味しく食べる方法を紹介していました。
名古屋では大人はもちろん、子供まで食べ方が浸透。
キレイに手羽先を食べていましたよ。
居酒屋さんなんかに行くと、食べ方を店内で紹介しているそうです。

そのＴＶを見るまでは、自分なりに食べていたのですが、
その方法を試してみると、やっぱり違う♪
ずっと美味しいことが判明しました。

画像が無くて分かりづらいと思いますが、

　①く（つとも見える）の字型になっていると思うけど、
　　関節のところ、軟骨を取るように切り離す。
　②切り離したところ（骨が左右離れて動かせる感じ）を口に、
　　出来るだけ下までくわえ、中のお肉を逃がさないぞ！という感じで、
　　一気に骨を下に引っ張る。

そうすると、皮と肉が一緒に口の中に入って良い感じに味わえるんです。
一度お試しあれ。

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