夫婦で対決 ダイエットバトル:2010年3月アーカイブ

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つきの市 おすすめホタテ

2010年3月 1日

サードシーズン 60日目

夫:体重 75.4kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より ±0㎏
妻:体重 52.6kg 前測定より -1.0㎏ スタート時より -1.0㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:ホタテの刺身
ホタテの刺身

3月になりました。
昨日の決めたこと、少し実践しようと、
なるべく足をそろえて立つ・座るを意識しました。

昨日の夕食が低カロリーだったせいか、
今日の測定は-1㎏と、ちょっと意外でした。
数字、疑っちゃいました。

明日は休みなので、マイナス結果は無理だな。
きっと増えてるでしょう。

夫が、TVCMを見て「ホタテ食べたい」と言ったので
買って夕食に出しました。
味はそこそこだったのですが、
殻を調理済みのもの10枚入りを買い、
1枚58円という価格設定なのに、
大きさがまちまちでした。

倍くらい違うのもあって、なんだか損した気分。
面倒がらずに、殻付きを自分で選んで買った方が良かったのかな?

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卒業式シーズン

2010年3月 2日

サードシーズン 61日目

夫:体重 76.0kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +0.6㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 25%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:鳥とブロッコリーの洋風炒め
鳥とブロッコリーの洋風炒め

今日も、足をそろえて立つ・座るを意識して、
骨盤回しも少しやったのですが、
やはり仕事の時と昼食のカロリーが違うせいか
プラス体重になってしまいました。

明日も休み。
しかもひな祭り。
ケーキが食べたいな。
きっとまた増加だな・・・。

卒業式のシーズンですね。
私の姪っ子も、今日卒業式です。
甥っ子も今月卒業式があります。

時の経つのは早いですね。
赤ちゃんの時、小学生の時の顔が目に浮かびます。
大きくなったなあ。
自分ちのやんちゃ坊主たちのことは、それほど感じないのにね。
やっぱり、身近にいるのと、(ちょっとでも)離れているとの違いかな。

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さくらのロールケーキ

2010年3月 3日

サードシーズン 62日目

夫:体重 75.6kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より +0.2㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より -1.0㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 28%

今日の一品:さくらのロールケーキ
さくらのロールケーキ

ひな祭りなので、昨日から迷っていたけど、ケーキを買うことにしました。
イタリアンTOMATOの『さくらのロールケーキ』O(≧∇≦)O

ピンク色が、何とも春らしくてかわいい☆
しかも、上のクリームがハート形(*^-^*)
(チョット分かりづらいですね・・・。)
女の子のためのケーキって感じです♪

和菓子の道明寺のように、ほのかな桜の香りと塩加減が絶妙です。
夫は「甘い・・。」と言ったけど、そんなこと無いですよo(>ω<)o
とっても美味しかったです。

ロールケーキは"みんなそろって"と思っていたので、
結局、夕食後に食べました。
なので測定は、休日なのに、いがいや意外!
夫婦ともマイナス結果でした。

ロールケーキ、明日の測定にどう影響を与えるか・・・?!

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ちくわチーズ磯部ロール

2010年3月 4日

サードシーズン 63日目

夫:体重 75.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +0.2㎏
妻:体重 52.2kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より -1.4㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:ちくわチーズ磯部ロール
ちくわチーズ磯部ロール

ちくわチーズ磯部ロール

ちくわチーズ磯部ロール

久しぶりに、これといって大きなダイエットメニューをしていなくても
すこしづつマイナス結果になっています。

今日は本当に久しぶりに、ちくわチーズ磯部ロールを作りました。
以前から、子供たちには好評なので、
すごく喜んでいました。

作り方はとっても簡単♪

  1. ちくわを一枚の長方形になるように、縦に一本、キッチンばさみで切る
  2. 外側が上になるように、縦長に置き、1/8の焼き海苔、半分のスライスチーズと置き手前からくるくる巻く
  3. 中心・左右と爪楊枝を3本刺す
  4. 爪楊枝の間を包丁で切る →できあがり♪

おつまみに良し☆ お弁当のおかずにも良し☆
天ぷらとして揚げても良いと思いますよ♪

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09年度 最後の飲み会

2010年3月 5日

サードシーズン 64日目

夫:体重 75.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +0.2㎏
妻:体重 ----kg 前測定より ---㎏ スタート時より ------㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪  %

今日の一品:ぎんなん
ぎんなん

ぎんなん

09年度最後の、PTAの親睦会がありました。
お店にもよると思うのですが、
前回飲み放題重視?料金500円差?があったせいか
はたまた、お料理のレベルが高かったせいか、
今日は飲み放題でも、お料理がたくさんあって、
がっつり食べてしまいました  ̄Д ̄ =3

夫には、夕食を準備しておこうと思ってもいたのですが
気をつかってか、準備はいらないと言ってくれて
すき家の牛皿、テイクアウトしてました ( ̄ー ̄;)

ちょっと仕事疲れもあったせいか、酔いが早くまわっていたし
夫との約束(12時までには家に居る)もあったので
後ろ髪引かれる思いではありましたが、
ちゃんと帰りましたよ。

今度は、いつかな?外に飲みに行けるの・・・。

おっと!ダイエットのこと忘れるところでした。
しばらくはまた、飲み会は我慢して、宅のみも控えめに、
今年こそ目標を達成させなきゃ!!

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餃子の皮でミニピザ

2010年3月 6日

サードシーズン 65日目

夫:体重 76.2kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +0.8㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より +1.2㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:ミニピザ
ミニピザ

昨日の親睦会と昼食のラーメンが大幅にきいたのか
メガプラス体重となってしまいました il||li _| ̄|○ il||l

明日も休みなのに、きっとまたふえるぞ(><;)

いい加減、公園で無くてもウォーキングするとこ見つけて
早く行動に移さないと、かなりやばいかも・・・。

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中華そば秋山

2010年3月 7日

青森県五所川原市のラーメン屋『中華そば秋山』に夫婦2人で行ってきました。

外観 年季が入ってますね。
秋山外観

メニューその1
メニュー1
※光って見えないところは「とっぴん具」です。

メニューその2
メニューその2
※光って見えないところは「中華ざる(7月~8月)」です。

ラーメン道楽100杯に載ったらしいです。
ラーメン道楽

『とまとらぁめん』もあるみたいです。
トマトラーメン

今回は妻が豚角煮ラーメン(750円)「あっさりとこってりどちらにしますか?」と聞かれ「こってり」を注文、
夫がとんこつラーメン(700円)を注文しました。

豚角煮ラーメン(こってり)
豚角煮ラーメン

豚角煮ラーメンの麺です
豚角煮ラーメンの麺

豚角煮です
豚角煮

豚角煮ラーメン感想
スープはわりと濃いめでほのかに煮干しの風味がありました。こってりを頼んだので濃いめと感じたのかも知れません。
トッピングのネギ(揚げたネギだと思う)がラーメンにマッチしていて美味しかった、田舎には珍しくオシャレな感じがしました。
ちょっと細めのちぢれ麺がスープによく絡んでいました。豚角煮はそんなに大きいわけではないが、ほどよい厚さでやわらかく食べやすかったです。

どちらかというとスープがラーメン全体を美味しくまとめてくれていると感じました。

とんこつラーメン
とんこつラーメン

とんこつラーメンの麺
とんこつラーメン麺

とんこつラーメン感想
スープにとんこつ特有の臭みはなく、そんなにこってりでもありませんでした。どちらかというととんこつ醤油ラーメンに近いと感じました。
味付け煮卵が半熟でとろけ具合も絶妙で食感・味ともに今まで食べた中でも素晴らしく、主役級の味付け煮卵でした。
麺はこちらも細めのちぢれ麺でとんこつスープによく絡んでました。

総評
外観・店内など少し年季が入っているなと感じ、正直あまり期待していませんでしたが、出てきたラーメンは満足のいくものでした。
洋食出身のご主人のアイデアや技を感じる味でした。また来店して今度は濃くだし中華(1日限定20食)やみそラーメンなどを食べたいと思いました。
妻は『とまとらぁめん』を食べてみたいそうです。中華そば秋山さん美味しかったです、ごちそうさまです。

中華そば秋山

中華そば秋山 (ラーメン / 五所川原、津軽五所川原、十川)

食べるスープ

2010年3月 7日

サードシーズン 66日目

夫:体重 76.2kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +0.8㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 28%

今日の一品:食べるスープ
食べるスープ

ベーコンのブロックが安かったので、
残り野菜を使いきるために、スープにしてみました。

夫は長ネギOKなのに、タマネギはNG
これでも、以前に比べれば大夫食べられるようになったんですよ

今日のスープは、ベーコンや野菜をよく炒めて風味を出したいと思ったので
夫の苦手なタマネギも、比較的大きく切りました。

盛りつけたスープを見て、タマネギの苦手な夫は一言

『これ、タマネギ大きくない?』

私は、『大丈夫だよ』と、ちょっと無責任な返事をしました。

よく炒めたのが、良かったのか、夫は問題なく食べられたようです。
子供の前で、親の残すところは見せたくないですから、ホッとしました。

****** 今日のレシピ ********

材料:ベーコン・ニンニク6片位(一塊)・人参・大根・タマネギ・しめじ

  1. それぞれ、ひょうし切りのように切ります。
  2. ニンニクをオリーブオイルで弱火で香りが出るまで炒め、取り出す。
  3. ベーコンを焼き色がつくまで炒める
  4. 人参・大根・しめじ・始めに取り出したニンニクを入れて炒める
  5. 水を入れて、沸騰し始めたらアクを丁寧に取る
  6. 10分くらい煮る
  7. ある程度煮えたら、コンソメを入れ、また10分くらい煮る
  8. 味見をして大丈夫なら、黒こしょう少々、薄ければ塩も少々入れる。
    味が濃かったら、水をたし、お好みの味に整える。
  • 材料は残り物だったりするので、水加減は具の量に対して丁度良いように、
    コンソメの量は記載のレシピ等参照で、水の量にあわせて加減してください。
  • ニンニクは焦げ付く前に取り出す。ベーコン、タマネギはよく炒めるが良いと思います。

☆結構多めに作ったので、明日朝食べて、また余ったらトマト缶を入れてトマトスープか、トマトソースにしてグラタンなどに使おうかな♪

ダイエットブログなのに、最近は全く別路線になってしまって、
なんだかな・・・。

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食べるスープ変身

2010年3月 8日

サードシーズン 67日目

夫:体重 76.0kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より +0.6㎏
妻:体重 53.2kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より -0.4㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:トマトスープ
トマトスープ

昨日の残りのスープを、夕食時にトマトスープへ変身させました。

次男坊はトマトが苦手(><;)
でも、半ば無理やり食べさせました。

なんでトマトが苦手なんだろう?
ピザ(トマトソース)は平気なのに・・・・

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もやしと豚肉、初雪たけの土鍋蒸し

2010年3月 9日

サードシーズン 68日目

夫:体重 76.4kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 53.2kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.4㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:土鍋蒸し
土鍋蒸し


まだまだ寒い日もあります。
そんな時は、やっぱり体の温まるものが良いですね。

土鍋蒸し、結構家計にやさしく、お腹も満足。

レシピ
①もやしを洗い水を切る、キノコは小分けに
 (もやしのひげが気になる方は、あらかじめ取っておく)
②土鍋にもやし、豚肉、塩こしょう、もやし、キノコ、豚肉、塩こしょう、と
 いった感じに、だんだんに重ねていく
③酒を少し振りかける
④強火→沸騰してきたら、ふたをして弱火で10分~15分くらいでOK
⑤お好みで、ポン酢やごまだれで頂く。

*豚肉はある程度、スライスしてあれば、バラでもロースでも切り落としでも
 何でもOK、ただし、油をカットしたい方は肩ロースやしゃぶしゃぶ用の
 ロース肉が良いかも

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麺匠とうぎょう

2010年3月10日

青森市古川1丁目の『麺匠とうぎょう』 に行ってきました。

お店は青森市の街中にあります。駐車場が無いので車で行くときは近くのコインパーキングを利用するといいでしょう。
お店外観:
とうぎょう外観

店内は細長くて調理場を囲むようにL字型のカウンターがあります。奥には座敷もあるみたいです。ラーメン屋さんには珍しくジャズが流れてました。
お品書きです:
とうぎょうお品書き

今回は「濃厚つけそば(中)」を注文しました。
事前の調査で中でもかなり多いという情報を入手してましたので、他には何も頼みませでした。

自家製の麺で太麺なので茹で時間がかかるという張り紙が貼ってありましたが、
確かに普通のラーメン屋より出てくるまでに時間はかかりました。
濃厚つけそば:
濃厚つけそば

麺のアップ:かなりのボリュームです。
とうぎょう麺
茶色い点々が所々にあります。

スープのアップ:
とうぎょうスープ
中に具が入ってます。

総評:
麺はかなりコシがあって量も多いので十分満足できます。
スープは名前の通り濃厚こってりの味です。今風のつけ麺そのものといったところです。具がもう少し多ければいいと思いました。玉子が入ってないのが残念でした。

あと個人的な意見ですが、つけ麺は食べてるうちにスープが冷めてくるので何らかの対策が必要かと思います。やはり熱いものは熱く食べたいと願うのは私だけでしょうか?

次回は濃厚そばにチャレンジしてみたいです。あと他の人が食べていた「エビ辛つけそば」ナポリタンスパゲッティみたいでおもしろそうでした。お店もきれいで雰囲気も良くとても感じのいいラーメン屋でした。

青森でも都会で流行している本格つけ麺が食べられるので是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 麺匠とうぎょうさん美味しかったです。ごちそうさまです、お腹一杯になりました。

とうぎょう

鶏肉とゴボウの甘辛煮

2010年3月10日

サードシーズン 69日目

夫:体重 76.0kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より +0.6㎏
妻:体重 53.2kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.4㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 25%

今日の一品:鶏肉とゴボウの甘辛煮
鶏肉とゴボウの甘辛煮

料理のレパートリーが少ない私にとって、
安く買える鶏肉のレシピは、本当に限られています。

鶏肉とゴボウの甘辛煮もその一つ。
もも肉で作るのが一番美味しいのですが、
やはり家計の事を考えると、胸肉で作ることも多いです。

脂身が少ない分、モサっとしていて、長男には不評です。
なので「ゴボウ一緒に口に入れて食べなさい」と言いつけています。
ちょっと酷なようですが、文句は言わせません!
胸肉の方がヘルシーだし、ここは我慢させています。

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新発売 リンゴジュース

2010年3月11日

サードシーズン 70日目

夫:体重 76.0kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +0.6㎏
妻:体重 53.8kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:リンゴジュース
リンゴジュース

実家の近くで売っている、新商品のリンゴジュースを見つけました。
津軽弁が書かれていて、とても懐かしい気持ちでした。

缶は3種類あるようですが、中身は同じようです。
まだもったいなくて飲んでいません。

でもきっと美味しいと思います

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業務用 フライドポテト

2010年3月12日

サードシーズン 71日目

夫:体重 75.8kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より +0.4㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:フライドポテト
フライドポテト

みんなが大好きフライドポテト!
揚げ物は控えめにしたいところですが、
冷凍庫にストック出来るのは、良いですよね。

先日、業務用として1㎏入りのフライドポテトを見つけて、
これはお買い得!と思って、おもわず購入してしまいました。

少しづつ、小出しにして食べたいと思います。
我が家の冷凍庫は、意外にもスキスキです。
業務用のフライドポテトが大きな顔をして入っています。


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ご飯がススム キムチ

2010年3月13日

サードシーズン 72日目

夫:体重 75.8kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +0.4㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 29%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:ご飯がススム キムチ
ご飯がススム キムチ

時々アルコールを調達する、とあるスーパーでの事。

よく、店員さんの"イチ押し!"という商品が
いろいろなコーナーであるのですが、
今回、久しぶりにキムチを買ってみました。

確か"子供も食べられる辛さ"のようなニュアンスで
紹介していたと思います。
惹かれたのは、子供でも・・・もありますが
『国産白菜使用』というところです。

うちの夫は、キムチが結構好きで、
以前は私も自作したこともありますが、
なにせ、レシピでいくと量が半端じゃなかったので、
最近、辛い物が苦手になり、仕事も始めて、
時間に余裕が無くなってきた事から、
自作はもちろん、購入も控えていました。

食べてみると、大人からすると、第一印象は ☆甘いキムチ☆
もうちょっと辛みがほしいところでした。
子供にも食べさせてみました。
まだまだキムチは早いと思いましたが、少しは食べられるようでした。

実は夫、「甘い!」と言いながらも、
ご飯のおともはもちろん、酒のつまみとしても食べて、
結局、全部食べちゃいました。

大丈夫かな? ダイエットしてるのに・・・・。

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お刺身 サーモン

2010年3月14日

サードシーズン 73日目

夫:体重 76.4kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 53.6kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より ±0㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:サーモン
サーモン

強風です。
今日は、ものすごい風と、地震までもありました。

我が家は4階なので、地震が来ると、発表の震度以上に揺れたと感じるし、
強風の時も、ものすごく家の中に「ヒューヒュー、ゴーゴー」という音がします。

音はするのですが、そこは機密性の高い造りのせいか、
さほど寒くは無いんですけれどもね。

今回の地震、被害はあまり無かったようですが、
海外でも地震がたびたび起きているので、
気が気じゃありませんね。心配です。

話は変わりますが、
暖かかったり、寒かったり、
でもまだ、春になっていないこの時期、
まだまだ、お刺身の美味しい時期ですね。

久々に、サーモン食べました。
油が多いので、あまり食べないようにはしましたが・・・。

お昼が、ラーメンだったので、体重が・・・・。

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ヘルシーハンバーグ

2010年3月15日

サードシーズン 74日目

夫:体重 76.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 53.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より ±0㎏

夫:体脂肪 29%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:鳥ハンバーグ
鳥ハンバーグ

最近は、ダイエットとは名ばかりで、好き勝手しているダメ夫婦でした。

今日、いつものスーパーへ買い物に行くと、
久しぶりに鶏挽肉が 100g 78円で売っていたので、
よっしゃ~!と思って購入。
今日は鳥ハンバーグにしました。

合い挽き肉よりは、ヘルシー。
値段も安いので、少し多めに食べても、お腹は満足で、
カロリー的にも、お財布的にも優しい感じがしますね。

豆腐ハンバーグも良いのですが、
家族的には、あまり評判がよろしくないので、
今後作ることは、ないでしょう。

うちは新聞を定期購読していないので、
不便なことの一つは、チラシが無いこと。
だいたい、よく行くお店はチラシを置いていたりしますが、
たまにしか行かないところだと、毎日の特売は分からないですよね。
かといって、チラシをもらうためにわざわざお店に行きたくはないし・・・。

なので、そういう意味では、今日はとってもラッキーでした。

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鶏肉とカシューナッツの中華風甘辛いため

2010年3月16日

サードシーズン 75日目

夫:体重 76.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 52.6kg 前測定より -1.0㎏ スタート時より -1.0㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:鶏肉とカシューナッツの中華風甘辛いため
鶏肉とカシューナッツの中華風甘辛いため

昨日の鳥ハンバーグが、良い感じに向いたのか
今日は久しぶりに、-1㎏です♪

でも今日は、第三火曜日。
夕食の支度の時間が無く、スーパーで総菜を買いました。

カシューナッツに、めのない私、しかも中華!美味しかった。
夫は、ちょっと味が濃いと言っていたけど、
また買いたい総菜の一つになりました。

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100% 青森県産 リンゴジュース

2010年3月17日

サードシーズン 76日目

夫:体重 76.8kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 28%

今日の一品:リンゴジュース
リンゴジュース

先日も紹介した、リンゴジュースです。
週末に家族で出かけ、子供たちが2本飲んでしまったので、
残りの一本、飲んでみました。

やっぱり同じ100%でも、還元濃縮とは違い、
ちょとの酸味とフレッシュな甘さがあります。

夫の実家に、毎年夏には青森県産のリンゴジュースを贈っています。
ご近所や、仕事先の人にもあげているらしく、
美味しいと評判のようで、喜んでもらっています。

また今年も贈らなきゃ!
でも、種類が豊富になってきたので、
どのメーカーの、どの商品にするか悩んでしまいそう。

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鉄欠乏性貧血

2010年3月18日

サードシーズン 77日目

夫:体重 76.2kg 前測定より -0.6㎏ スタート時より +0.8㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:筑前煮
筑前煮

毎年秋になると、会社で健康診断があります。
昨年度の結果も、E診断で貧血を指摘され、今年度もまた同じでした。

気になる自覚症状が、あまり無かったため、検査は受けずにいたのですが、
会社の方針が変わったのか、医療機関に受診して結果を教えることに・・・。

仕方なく受信したところ、鉄欠乏性貧血でした。
しばらく鉄剤を飲むことになりました。

夫婦ダイエットを始めた頃、鉄分補給に気をつけて、
サプリメントを飲んでいたのですが、
あまり効果が無かったのか、それとも急激過ぎた?

何はともあれ、ダイエットをまた本格的に初めても、
今度は、受診しながらなので少しは安心かな?

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卒業式

2010年3月19日

サードシーズン 78日目

夫:体重 76.8kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:海の香り
海の香り

今日は小学校の卒業式でした。
全校生徒の少ない田舎の学校では、
全生徒が式に出席し、呼びかけや歌を歌って6年生を送りだします。

やんちゃな次男坊は呼びかけの役をもらい、張り切って練習していました。
と、いっても『ぼくたちも』という短い一言ですが・・・。
親ばかな私には、とても嬉しいことでした。

遅く登校し、お昼前に帰ってきました。
私が仕事だったので、兄弟で3時間くらいお留守番してました。
ケンカもせずに、お留守番出来て偉いな!と思っていたら、

長男が「OO(次男坊)、卒業式ですごい泣いたんだよ。
家に帰ってからも、"班長(6年生)どこ?"と言ってきて大変だった。」と

前にも仲の良かった子が、転校してしまって、泣いたことがあり、
次男坊らしいなあと思いました。

長男に「泣いた?」と聞いたら、「ちょっとだけ」と言っていました。

先生たちが、クラス便りに「当日はしっかりハンカチ持たせて下さい。
泣く子が多いので・・・。」と書くわけだ。

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ゴボウと鶏団子の鍋

2010年3月20日

サードシーズン 79日目

夫:体重 76.4kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:ゴボウと鶏団子の鍋
ゴボウと鶏団子の鍋

今日のお昼に、子供たちを連れてモスバーガーへ行きました。
というのも、先日あるTVで営業時間内にモス全品(×2個)食べ尽くす。
というのを見たからです。

なんて単純な・・・。

滅多に食べない、ハンバーガー。
TVのおかげで食べられました。

でもミスが一つ (><;)

本当は『てりやきチキンバーガー』が食べたかったのに、
そのつもりで頼んだと思ったのに、
手元に来たのは、てりやきバーガー。

思わず、レーシート見直して・・・・。
やっぱり間違って頼んだ?!

ちょっとがっかりしながらも、美味しく食べました。
子供たちも喜んでくれて、良かった。

夜は、鶏団子鍋にしました。
以前、産直販売で買ったゴボウが残っていたので
「早く食べなきゃ!」と思って、鍋にしました。
砂糖は入れなかったけど、なんだかすごく甘く感じたのはなぜ?

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春の嵐

2010年3月21日

サードシーズン 80日目

夫:体重 76.2kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より +0.8㎏
妻:体重 53.2kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より -0.4㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 28%

今日の一品:豚ヒレ肉の照り焼き
豚ヒレ肉の照り焼き

今朝、仕事へ行こうと車に向かってびっくり!

昨日の夕方から、風は台風並みに強いな~と思ってはいたけど
白い車が黄砂で、おおど色になっているとは・・・。

時間も無かったので、汚いまま会社に行きました。
会社に行っても、話題は黄砂の事。
本当に困ったもんだ・・・。

これも地球温暖化のせいなのですかね・・・。

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ラーメン田 特製味噌ラーメン

2010年3月22日

青森県東津軽郡平内町にある『ラーメン田』に行ってきました。
その日は近くにある夜越山洋ランまつりに行き、その帰りに寄りました。

お店外観:
ラーメン田外観

札幌よりこだわりの麺直送(西山製麺)、一杯入魂とのれんに書いてあります。

特製味噌ラーメン:
ラーメン田特製味噌ラーメン

レンゲにたっぷり特製味噌が盛られてます。トッピングは普通といったところです。
味噌ラーメンにしては若干、野菜を炒めたものが少ないと感じました。特製味噌を溶かすとまろやかさが増す感じです。

麺のアップ:
ラーメン田麺のアップ

西山製麺のこだわりの麺は絶品です。麺の太さちぢれ具合など味噌ラーメンにとてもマッチしていて、 「THIS IS 味噌ラーメン」と唸る出来です。

餃子も注文しました:
ラーメン田餃子

良くも悪くもなく普通でした。

総評:
家族4人で行って味噌2人、醤油1人、塩1人と注文しましたが、ここのおすすめはやはり『味噌ラーメン』です。 「札幌味噌ラーメン」が普通の味噌ラーメンで100円アップすると「特製味噌ラーメン」になります。両方注文しましたが、 違いはレンゲにたっぷり盛られている特製味噌だけな気がします。お味の違いは特製味噌の方が甘味・旨味・濃厚さ・まろやかさが増します。店内でもイチオシになってましたので、まずはこれから注文してみることをおすすめします。

麺とスープが絶妙にマッチした本場の札幌味噌ラーメンが青森で食べられて味も良かったので、大変満足でした。ラーメン田さんごちそうさまです。

ラーメン田

春休み どこ行く

2010年3月22日

サードシーズン 81日目

夫:体重 76.4kg 前測定より +0.2㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 53.0kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より -0.6㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:赤魚の煮付け
赤魚の煮付け

今日は三連休の最終日
高速道路の渋滞のニュースもTVでやっていましたが、
来週には、子供たちも春休み。

私の勤務態勢も変わって、毎週では無いけど
家族一緒に過ごす時間ができて
何かと "お出かけしたいな♪" という気持ちになっている今日この頃
春休みにはどこに行こうかと、考えていたのですが・・・。

我が家の子供たちのブームである、
ベイブレードの大会が、ちょうど私の休みと重なって、
今回は遠出が出来そうも無いです (><;)

あくまで「予定」という事ですが、
きっとあるだろうな。

だいぶ雪も溶けたし、天気が良かったら
午前中はウォーキング、午後はベイブレードの大会に参加、といきますかな

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しめじご飯

2010年3月23日

サードシーズン 82日目

夫:体重 76.6kg 前測定より +0.2㎏ スタート時より +1.2㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 28%

今日の一品:しめじご飯
しめじご飯

永谷園のお吸い物を素に、しめじご飯を作りました。
何となく、水加減が多いかな?とは思ったのですが、
出来上がると、やっぱり・・・・。

ふっくらを通り越して、ちょっと混ぜただけで
しゃもじにお餅のように、くっついて来ました。

お吸い物の素も、一袋しかなかったので、レシピ通りにはできず、
少し調味料も目分量で調整したせいもあり、
味も、いま2位の仕上がりでした(><;)

あ~、美味しい炊き込みご飯が食べたいな。

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ぷちマイブーム レンコン

2010年3月24日

サードシーズン 83日目

夫:体重 76.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +1.2㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 27%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴら

最近、はまっている食材にレンコンがあります。
簡単に調理できるように、加工されている物は、中国産が多く、
かといって、国産の加工品や生で置いている形の良い物は、
結構なお値段なので、それほど頻繁に買うことはありません。

でも、産直販売所(地産地消)やスーパーの地産コーナーに
時々、企画外の特売品が置いてあることがあります。
レンコンを見つけたときは、超ラッキー!
この間も、ひさしぶりに見つけました♪

加工品とはやはり、仕上がりの食感や味が、全く違います。
純国産!しかも地元産!安心して食べられます。
食物繊維もたぶん多いと思います。
お野菜もたっぷり取って、カロリーコントロール、
体質改善につながればいいな!

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春雨中華サラダ

2010年3月25日

サードシーズン 84日目

夫:体重 76.2kg 前測定より -0.4㎏ スタート時より +0.8㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:春雨中華サラダ
春雨中華サラダ

『はるさめ』といえば、中華サラダぐらいしか
あまり思い浮かばないです。
あと、炒め物(醤油味)もあったかな。

でも、圧倒的に作るのは春雨サラダですね。
ずぼらなダメ主婦の私は、超簡単・・・?

*春雨を半分に切ってゆでる
*キュウリをスライサーで切る
*かに風味かまぼこを、適当にさく(ほぐす)
*上の材料をボールに入れて、冷やし中華のつゆを入れて混ぜたらできあがり
 (好みで、ごま油を少々)

『冷やし中華のつゆ』って、中華サラダ・和え物にはもってこい!
具材を増やしたり、変えたりして、食べてます。
もちろん、夏場はちゃんと冷やし中華も食べますけどね。

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居酒屋じゃ ありません 

2010年3月26日

サードシーズン 85日目

夫:体重 76.4kg 前測定より +0.2㎏ スタート時より +1.0㎏
妻:体重 54.0kg 前測定より +0.6㎏ スタート時より +0.4㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:とりからポテト
とりからポテト

今日は終了式でした。
次男坊の担任の先生が転勤するので、
次男坊は、クラスの最後の一人になるまで
学校にいました。

別れを惜しんでいたんでしょうね。
泣いちゃったみたいですが・・・。
卒業式の日も「OOちゃん、大泣きしてた」と
卒業生のお母さんが話していました。

相変わらず、涙もろい次男坊でした・・・。

夕食は、唐揚げとポテト。
何とも、居酒屋で頼みそうなメニューになってしまいました。

もちろん、アルコールも結構すすみました。
こんなので、良いのだろうか?という気持ちは
後から沸いてくるのでした。

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鶏肉とシメジのガーリック炒め

2010年3月27日

サードシーズン 86日目

夫:体重 76.8kg 前測定より +0.4㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より -0.6㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:鶏肉とシメジのガーリック炒め
鶏肉とシメジのガーリック炒め

特売で買ったニンニク。
まだまだいっぱいあって、何に使おうかと頭を悩ませています。

今日は多めに炒め物に使いました。
カレーの時に、ジャガイモのように入れると聞いたこともありますが、
最近、カレー作る予定無し。

次の日の、口臭も気になるし・・・。
ほんと、何に使おう。
芽が出てきちゃうんだよね。
はやくしないと・・・。

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豚のショウガ焼き

2010年3月28日

サードシーズン 87日目

夫:体重 76.8kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:豚のショウガ焼き
豚のショウガ焼き

冬に逆戻りです。
とっても寒い。
雪も降ってるし、当分春のウォーキングはできそうもありません。

今日の豚のショウガ焼き。
結構美味しくできました。

始めにお肉に蜂蜜を少しかけてもんでおきます。
次にお酒少しとお醤油をかけて、さらにもんでおきます。
(ビニール袋に入れると手も汚れず便利です)
フライパンでほぐしながら焼きます。
ある程度、火が通ったらショウガの千切りを入れます。
味見をして、お醤油が足りなかったらたしてください。

私の場合、いつも目分量です。
時々失敗することもあるけど、
なるべく、食材を残さない為、
いちいち材料、量ってなんかいられません。

ショウガ、体にいいんだよね。
もっと食べて、代謝UP!させたいな♪

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パプリカとスナップエンドウの和え物

2010年3月29日

サードシーズン 88日目

夫:体重 76.6kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より +1.2㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:パプリカとスナップエンドウの和え物
パプリカとスナップエンドウの和え物

今日も寒いです。
いつになったら春が来るんでしょう。

元気が出るように、今日は彩りのよい和え物作ってみました。
昨年から、何度かパプリカを食べるようになりました。

緑ピーマンと違って、赤・黄・オレンジのパプリカは
とっても甘くて、絶対子供たちも食べられるぞ!!と思ったんです。
生で食べられて、料理も簡単だと・・・。

実際は、期待したほどでは無かったんですが、
まあ、緑ピーマンよりは食べてくれます。

そこで赤・黄パプリカと、緑のスナップエンドウで和え物にしてみました。
筋取りしたスナップエンドウ、
適当に切ったパプリカをさっと軽くゆでます。
水気を切って、めんつゆ、すりごま、マヨを混ぜて出来上がり。

好みのドレッシングでも良いかも!

彩りもいいし、さっとゆでるので、
さらにピーマン臭さが抜けて、食べやすいと思います。

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白銀の朝

2010年3月30日

サードシーズン 89日目

夫:体重 76.8kg 前測定より +0.2㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より -0.2㎏

夫:体脂肪 28%
妻:体脂肪 26%

今日の一品:鰹のたたき
鰹のたたき

朝起きてみると、外は真っ白でした。
ここ何日か、雪が降っていましたが、
さすがに今日は降らないだろうと思っていたのに
辺り一面、もちろん車も真っ白でした。

天気予報を見ると、今日の天気は晴れ。
予想最高気温は5℃。
でもこの雪景色を見たら、疑問に思うのは私だけでは無いはず。

だけれども、時が経つにつれ、お日様が・・・。
雪は一気に溶けてしまいました。
今朝の景色は何だったのだろう。

画像がなのがちょっと残念ですが、
結構キレイな景色でしたよ。
雪質も、ふわっふわのさらさらでした。

鰹のたたき、久しぶりに食べました。
美味しかった。

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鶏胸肉のネギ塩焼き

2010年3月31日

サードシーズン 90日目

夫:体重 76.8kg 前測定より ±0㎏ スタート時より +1.4㎏
妻:体重 53.2kg 前測定より -0.2㎏ スタート時より -0.4㎏

夫:体脂肪 26%
妻:体脂肪 27%

今日の一品:鶏胸肉のネギ塩焼き
鶏胸肉のネギ塩焼き

3月も今日で終わりです。
また、体重がほとんど変化なしで終わりそうです。
夫はふえてますね(><;)

ニンニクをきかせて、ネギ塩焼きえを作ってみました。
夫には好評だったけど、子供たちは・・・・。
みんなの好みに合わせるとなると、なかなか難しいです。

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