週末に家族そろって五所川原市のあかぎ食堂に行ってきました。
知る人ぞ知る、五所川原の隠れたラーメンの名店だそうです。
確かにちょっと分かりづらい所に立っているお店です。
店舗外観:

右から読むのれんとは今時珍しいですね。
メニュー:

全体的にどれも安いです。
あかぎ食堂人気ランキング:

迷わず人気1位のみそらーめん(ちぢれめん)を注文しました。
みそらーめん:

もやし多い!
これが第一印象です。
みそらーめんアップ:

麺はこんな感じほどよくちぢれてます。
ただしあまりに細くてまるでインスタントの袋ラーメンの様な感じでした。
女房が太めんを頼んだのですが、そっちの方がおいしかったです。
これから行く人は太めんをおすすめします。
いざ食べてみると、スープは若干甘みがあり最初のうちはおいしいと思うのですが、だんだんとこの甘みがうっとうしくなってきます。もしかしたら、砂糖が入っているのかな?コクがどうこうというより、甘さが印象に残るスープです。
全体的にボリュームがあっていいのですが、このラーメンは麺から食べないと野菜を食べてやっと麺までたどり着いた時には麺が伸びている・・・なんてことになります(内の嫁さんがそうなってました)。
野菜たっぷりと言うよりもやしたっぷりと言った方がいいです。
もう少し麺と具材のバランスを考えてほしいです。もやし抜きで注文したらちょうどいい量になるかも。
個人的にラーメンにもやしはいらないと思うのですが、みなさんはどうでしょうか?
理由としては麺と一緒に食べたら麺の食感より、もやしの食感だけが印象に残ってしまうからです。私は、麺を十分に楽しみたいのです。
色々と書きましたが、このお店の売りは安さと量です。
子供が焼き肉丼を頼んだのですが、ご飯がびっくりするほど多いです。
お腹のすいた食べ盛りの学生にぴったりだと思います。
会計の時に子供が二人だったので学割で各50円引き、さらにアイスクリーム(バニラバー)まで頂きました。
至れり尽くせりのサービスでいい気持ちでした。子供の予想外のサプライズで喜んでいました。
あかぎ食堂さん、ごちそうさまです。
青森市のらう麺つじやでピリ辛つけ麺を食べました。
今でこそ、どこでもつけ麺がありますが、このお店はわりと最初期から、つけ麺を提供していたそうです。今回は事前にネットで調査して、ピリ辛つけ麺がおすすめという情報があったので、初来店にも関わらず試してみました。
外観:

メニュー:

メニューは、中華そばorつけ麺orつけ麺辛い系とシンプルな構成です。
ごはん・お新香が無料なのも好感がもてます。
ピリ辛つけ麺:

麺は太めでモチモチしていて食べ応えあります。量も多いと感じました。
スープはおそらく、煮干しベースのつけ麺のスープに、辛子を入れて作ったような印象です。確かにピリ辛だけあって、辛いですがコクが無いというか、辛さですべて飛んでしまっている感じです。
具がちょっと少ないと感じましたが、これは私がいつも味噌ラーメンばかり食べているのでそう思ったのかも知れません。
いざ麺をスープにつけて食べてみると、麺の太さが印象に残ります。ややうどんに近い感じです。食べ応えがあっていいのですが、この麺は私にあっていませんでした。スープもただ辛いとしか思いませんでした。
あと気になったのが、麺を食べる時にスープが、飛び跳ねて服を汚すかも知れません。できれば汚れてもいい服装で行くことをおすすします。
次回は中華そばか、つけ麺を食べて再評価してみたいです。
仕事で青森県八戸市に行ったので、ヤフーの麺通 青森県ラーメンで1位の
ラーメン博多屋に寄って来ました。
とんこつラーメンは好きなのでかなり期待しましたが、さてその実力はいかほどでしょうか?
外観:

駐車場が狭いので、お昼の混雑時は避けたほうがいいかもしれません。
日曜日のお昼時に行ったのですが、店内はほぼ満席でした。
博多ラーメン:

博多ラーメン:麺はストレート。
替え玉でちぢれ麺を頼みました。
総評:
麺は博多ラーメンだけあって、2種類ともに細いと感じました。個人的には、もう少し太くてちぢれている麺が好みです。
スープは意外とあっさりしています。もう少しコクが欲しいと感じました。若干とんこつ特有のにおいがしますが、あまり気になる程ではなかったです。
麺が3種類あり、ゆで方も選べるので何度が来店して、自分に合った注文の仕方をすると、病みつきになるかも知れませんね。青森県内で本格的な博多ラーメンが食べられる、数少ないお店だと思います。ぜひ一度チャレンジしてみることをおすすめします。

運転免許更新のハガキが届いていましたので、弘前自動車運転免許試験場で免許の更新をしてきました。前回(5年前)に続きゴールド免許なので講習時間は30分と短いです。
一連の手続きで、おやっと思ったことがありました。