夫婦で対決 ダイエットバトル

2010年2月22日

鶏胸肉の味噌マヨ焼き

サードシーズン 53日目

夫：体重 75.2kg 前測定より －0.4㎏ スタート時より －0.2㎏
妻：体重 52.0kg 前測定より ±0㎏ スタート時より －1.6㎏

夫：体脂肪　26％
妻：体脂肪　26％

今日の一品：鶏胸肉の味噌マヨ焼き

鶏胸肉のレシピを探していて、簡単にできそうなものでたどり着いたのが
味噌マヨなんですが、やはりここでも自分流を押し込んでしまいました。

一つは胸肉だけでなく、エリンギとナスをプラスしました。
二つ目は、白ごまを入れるところを、黒ごまにしました。
これは単に、白ごまが無かったからです。

なす・黒ごまで、ちょっと見た目があまり美味しそうではないですね。
食べてみると、そこそこいけましたが・・・。
油を抑えたつもりでしたが、マヨのせいか仕上がりが
ちょっと油こっかったのが残念です。

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2010年2月21日

ほたての塩バター焼き

サードシーズン 52日目

夫：体重 75.6kg 前測定より ＋0.2㎏ スタート時より ＋0.2㎏
妻：体重 52.0kg 前測定より －0.6㎏ スタート時より －1.6㎏

夫：体脂肪　27％
妻：体脂肪　26％

今日の一品：ほたての塩バター焼き

前日、親睦会であまり食べなかったせいか
ちょっと多めに体重が減っていました。

前夜が親睦会というのをすっかり忘れっていて、
今日の仕事を１時間早く出勤できると約束してしまい、
半分寝不足状態で、今朝は出勤しました。

でもやっぱり、家で飲むのと外で飲むのは気が張るのか、
昨日はあまり酔えませんでした。

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2010年2月20日

かっぱ寿司

サードシーズン 51日目

夫：体重 --.-kg 前測定より --㎏ スタート時より --㎏
妻：体重 --.-kg 前測定より --㎏ スタート時より --㎏

夫：体脂肪　--％
妻：体脂肪　--％

今日の一品：かっぱ寿司

夜、妻がＰＴＡ親睦会のため、我が家の男子はかっぱ寿司へ。
そのため、夫婦ともに測定していません。

先日ＴＶでお寿司の食べる順番が紹介されていました。
より美味しく食べるしは・・・。という感じだったかな？
記憶が正しければ、ヒラメ→マグロ→サバ→ウニ→たまご

検証はしていないようですが、夫の撮った写真にはなぜか
それっぽくお寿司がのっていますね。

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2010年2月19日

おつまみチャシュー

サードシーズン 50日目

夫：体重 75.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より ±0㎏
妻：体重 52.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より －1.0㎏

夫：体脂肪　26％
妻：体脂肪　25％

今日の一品：おつまみチャシュー

ラーメンで残ったチャーシューとメンマ、長ネギで
おつまみチャーシューを作りました。

ラー油を入れすぎて、子供にはちょっと無理がありましたが
ラー油を少なくするとか、ラー油のかわりにごま油にすれば
十分子供たちにも、ご飯のおかずとして食べてもらえそうです。

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2010年2月18日

レンコンって意外に美味しい

サードシーズン 49日目

夫：体重 75.4kg 前測定より ±0㎏ スタート時より ±0㎏
妻：体重 52.6kg 前測定より ±0㎏ スタート時より －1.0㎏

夫：体脂肪　25％
妻：体脂肪　25％

今日の一品：豚肉とレンコンの炒め煮

これまで、レンコンを食べることはあまり多くなかたったし、
レンコンを使ったとしても、スライスして調理済みのものを
使うことがほとんどだったのですが、
ある時、結構安く売っていたので、思い切って買ってみました。

下ごしらえは、ゴボウと一緒だったので、簡単でした。
お肉と一緒に甘辛く炒め煮したところ、調理済みのものと比べて、
しっとりした歯ごたえがあり、とても美味しかったです。

お総菜で、レンコンのきんぴらも食べたことがあります。
まあまあ美味しいと思っていましたが、
ちょっと厚めに切った炒め煮も、美味しかったです。

本とか嘘か、最近は花粉症の治療に
効果があるとも言われているようです。
我が家で花粉症の人はいませんが、
レンコンを使った料理が、少しでも増えるように考えていきたいな。

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